お献立
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そば

北海道産のそば粉を使い、自社の製麺工場から店舗へ運びます。注文をいただいてから茹で上げます。
打ちたてにこだわった出雲そばをお楽しみください。
釜揚げそば 出雲そばの代表です。当店では、少しだしを入れた状態で提供しています。 |
630円 |
おろしそば 地元産の大根をお店で摩り下ろしています。 |
730円 |
山菜そば | 730円 |
天ぷらそば | 830円 |
とろろ割子そば | 830円 |
冷しとろろそば | 830円 |
冷しおろしそば | 830円 |
梅とろろそば | 780円 |
梅おろしそば | 780円 |
とろろ山菜そば 地元産の長いもをお店で摩り下ろしています。 |
780円 |
おろし山菜そば 地元産の大根をお店で摩り下ろしています。 |
780円 |
天ざるそば 天ぷらは注文を受けてから揚げていきます。 |
1180円 |
月見そば | 680円 |
たぬきそば 関西のため揚げ玉ではなく油揚げが入っています。 |
730円 |
とろろそば 地元産の長いもをお店で摩り下ろしています。 |
730円 |
割子そば 出雲そばと言えばこちらのそばです。1枚から注文可能です。 |
730円 |
三色割子そば おろし・とろろ・山菜がそれぞれに入っています。3つの味が楽しめます。 |
830円 |
ざるそば シンプルだからこそそばの香りが分かります。 |
730円 |
天とろろそば | 930円 |
天おろしそば | 930円 |
肉そば 鳥取県産牛を使用しています。 |
830円 |
梅とろろそば 梅肉添え。 |
780円 |

きのこ天ぷらそば しめじと舞茸を使用。 |
780円 |

鴨そば 秋から春にかけての期間限定メニューです。 国産鴨のもも肉を使用しています。 鳥取県産の白ネギと鴨を専用の合わせだしで炊いて作ります。 鴨の旨味を引き出した一品です。 |
880円 |
うどん

秘伝のそばつゆをベースにしたうどんだしです。コシがあり、のどごしの良い食感が特徴の麺です。
オーダーをいただいてから茹で上げます。
様々なトッピングとともにお楽しみください。
素うどん | 630円 |
玉子とじうどん | 680円 |
とろろうどん | 730円 |
ざるうどん | 730円 |
月見うどん | 680円 |
カレーうどん 自家製カレーを自家製うどんだしで割っています。 |
730円 |
天ぷらうどん | 830円 |

肉うどん 鳥取県産牛を使用しています。 |
830円 |

きつねうどん 当店で油揚げを煮ています。 |
730円 |

天ざるうどん | 1180円 |

鍋焼きうどん 秋から春にかけての期間限定メニューです。 春菊・玉子・えび天・煮しいたけが入っています。 |
880円 |
トッピング
そば・うどんのどちらでもご利用いただけます。
生玉子 | 50円 |
温泉玉子 新鮮な玉子からお店で温泉玉子を作っています。 |
70円 |
とろろ 地元産の長いもをお店で摩り下ろしています。 |
100円 |
おろし 地元産の大根をお店で摩り下ろしています。 |
100円 |
山菜 | 100円 |
えび天 高級海水養殖えびを使用しています。 |
200円 |
丼ぶり

こだわりの国内産食材。
当店自慢のつゆをベースにし、丼つゆを作っています。
※味噌汁付き
玉子丼 | 680円 |

玉子丼 | 680円 |
親子丼 | 730円 |

かつ丼 鳥取豚ロースを使用したかつです。 |
900円 |

天丼 名物のえび天が2尾入っています。 |
930円 |
定食

お漬物、ご飯付き。ご飯は「かやくご飯」か「白ご飯+小鉢一品」かお選びいただけます。かやくご飯の具材は季節によって変わります。
※写真はあさりご飯です。
お好きなそば又はうどん+300円(税別) 冷やしそば又は冷やしうどんの場合は、お味噌汁が付きます。

とんかつ定食 鳥取豚ロース120gを使用しています。ソースも自家製です。 |
1130円 |
セットメニュー
ミニ玉子丼(そば・うどん)セット | 930円 |
ミニ親子丼(そば・うどん)セット | 980円 |
ミニかつ丼(そば・うどん)セット | 1080円 |
ミニ天丼(そば・うどん)セット | 1130円 |
ミニえびかつ丼(そば・うどん)セット | 1130円 |
デザート
アイスクリーム 内容は、季節によって変わります。 |
200円 |
※表示価格はすべて税別価格です。
お問い合わせ
TEL 0859-32-8480
FAX 0859-33-3137
【営業時間】
平日 11:00~15:00(LO 14:30)/
17:00~20:30(LO 20:00)
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【定休日】
金曜日